Sýry a vajíčka

Sýrová pomazánka

Ingredience: 150 g tvrdého sýra 100 g tvarohu 1 zelená paprika 2 stroužky česneku 1 menší cibule 1 dl majonézy pepř sůl Postup: Sýr nastrouháme na hrubším struhadle, papriku a cibuli nakrájíme na drobné kostičky. Vmícháme tvaroh, rozmačkaný česnek a majonézu, osolíme a opepříme. Mažeme...
Celý článek

Sýrová roláda

Ingredience: Tvrdý plátkový sýr Eidam uherský salám (nebo jiný pikantní trvanlivý salám) šunka máslo Postup: Na igelitový sáček poklademe sýr, namažeme zlehka máslem, poklademe šunkou, namažeme máslem a poklademe uherským salámem. Srolujeme přes igelit a dáme vychladit. Krájíme na tenké...
Celý článek

Sýrové kuličky

Ingredience: 100 g Flory light mletá sladká paprika 100 g strouhaného nízkotučného eidamu 40 g sýra Hermelín 1 žervé Sůl dle chuti sekané mandle nebo ořechy zelená petrželka Postup: Floru light utřeme s paprikou, solí a sýrem žervé. Hermelín rozmačkáme nebo prolisujeme. Přidáme k utřené...
Celý článek

Vajíčkový salát se sýrem a šunkou

Ingredience: 200 g tvrdého sýra 100 g šunky 4 sterilované okurky 100 g křenové majonézy 1 lžíce plnotučné hořčice 5 natvrdo uvařených vajec mletý pepř, sůl Postup: Nastrouhaný sýr smícháme s jemně nakrájenou šunkou a okurkami. Spojíme majonézou ochucenou hořčicí a vmícháme nasekaná vejce....
Celý článek