Buřty na pivu

19.08.2017 17:49

Ingredience:

• 10 buřtů
• 1 černé pivo
• ostrý kečup (pikantní zeleninové lečo)
• 2 syrové papriky
• 2 cibule
• feferonka

Postup:

Buřty podélně nařízneme a do vzniklého zářezu vložíme plátek cibule a kousíček papriky. Narovnáme do pekáčku (menšího, aby buřty byli těsně u sebe a nerozevíraly se). Zalijeme kečupem nebo sklenicí pikantního leča, přidáme půllitr černého piva a můžeme přidat i kapku oleje. Pekáček dáme do vyhřáté trouby a necháme 30 – 45 minut péci. Jako příloha postačí krajíc chleba.