Buřty v pivním těstíčku
19.08.2017 17:49
Ingredience:
- 8 buřtů
- 1/4 černého piva
- 2 vajíčka
- 150 g mouky
- sůl
- olej na smažení
Postup:
Těstíčko připravíme tak, že v pivu rozšleháme vejce a při šlehání pomalu přidáváme mouku. Těstíčko, které by mělo být spíš hustější, nakonec mírně osolíme. Oloupané buřty podélně rozkrojíme na tři plátky, obalíme v těstíčku a smažíme na oleji.