Dědova spešl pomazánka :: Kuchařka dědy Dušana

18.11.2019 16:41

Ingredience:

2 zralé camemberty
1 hustá kysaná smetana
50g měkkého másla
1 cibule
svazek pažitky
mletý pepř
2 lžičky sladké nebo pálivé papriky
1 lžička drceného kmínu
sůl

Postup:

Máslo si vyšleháme se zakysanou smetanou, přidáme vidličkou rozmačkaný camembert, najemno nakrájenou cibuli a pažitku, okořeníme kmínem, paprikou, pepřem a osolíme. Vše důkladně promícháme. Podáváme posypané paprikou a pažitkou. Doporučuji nechat rozležet do druhého dne v lednici.