Fazole s vejci a klobásou
22.07.2018 15:56
Ingredience:
- plechovka fazolí ve slaném nálevu
- 1 pikantní klobása
- menší cibule
- 1 – 2 stroužky česneku
- 2 vejce
- sůl, pepř
- špetka chilli
- olej
Postup:
Cibuli a česnek nakrájíme na drobno, klobásu na kolečka. Na oleji zpěníme cibuli a česnek. Přidáme klobásu a opečeme ji do zlatova.
Přimícháme scezené fazole a prohřejeme je. Vlijeme rozšlehané vejce a necháme je srazit. Nakonec směs dochutíme solí, pepřem a chilli podle chuti.
Podáváme s chlebem.