Japonské svíčkové řezy

Ingredience:

  •  4 řezy ze svíčkové (každý asi po 200 g)

Marináda:

  •  6 lžic sojové omáčky
  •  1 dl suchého bílého vína
  •  1 dl suché sherry
  •  2 lžíce medu

Postup:

Mírně naklepané maso vložíme do marinády, zakryjeme a dáme na 10 hodin do chladničky. Dobře okapané maso grilujeme po každé straně asi 4 minuty a podáváme s rýží.