Jogurtové palačinky

Ingredience:
  • 2 hrnečky bílého jogurtu
  • 2 hrnečky polohrubé mouky
  • 1 prášek do pečiva
  • ½ lýičky sody bikarbony
  • 2 vajíčka
  • 1 lžíce másla pokojové teploty
  • 1 hrníček vody
  • 1/2 hrníčeku mléka
  • olej na vymazání pánvice
Postup:

V misce si vyšleháme vajíčka spolu s jogurtem a máslem. Přidáváme mouku smíchanou s práškem do pečiva a sodou. Potom přidáváme vodu a mléko. Těsto necháme asi 30 minut v ledničce a potom na minimu oleje smažíme palačinky (z obou stran).

Naplníme je čímkoliv chceme a podáváme.