Královský kapr
19.08.2017 17:45
Ingredience:
- 4 porce kapra
- 80 g tvrdého sýra
- 4 větší plátky šunky
- 1 kyselá okurka
- 80 g másla
- sůl
- máslo na potření
Postup:
Alobal potřeme máslem. Na plátky šunky položíme rybí řízky zbavené kůže a hřbetních kostí. Osolíme je, posypeme strouhaným sýrem, přiložíme čtvrtky podél rozkrojené kyselé okurky, každou porci dobře zabalíme a pečeme 30 minut při 180° C.