Roštěnkové závitky s klobáskou

Ingredience:

  • 4 plátky roštěnek
  • 80 g sádla
  • 200 g paprikové klobásky
  • 2 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • sůl, pepř
  • 2 lžíce sladké papriky
  • 1 lžíce hořčice
  • 2 lžíce strouhaného křenu
Postup:

Roštěnky naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí s křenem a vložíme půlky klobásky. Svineme do válečků, zpevníme jehlicemi a potřeme česnekem. Cibuli zpěníme na oleji, zaprášíme paprikou, vložíme závitky, mírně podlijeme vodou a dusíme doměkka.