Sváteční sýrový salát

Ingredience:

  • 250 g sýra Eidam
  • 250 g šunkového salámu
  • 5 sterilovaných okurek
  • 4 vařená vejce
  • 1 cibule
  • 1 lžička hořčice
  • 1 majonéza (nebo zakysaná smetana)
  • mletý pepř, sůl

Postup:

Sýr nastrouháme na hrubším struhadle, salám, vejce, okurky a cibuli drobně nakrájíme. Majolku smícháme s hořčicí, osolíme, opepříme a promícháme s nakrájenými surovinami. Necháme chvíli proležet.