Zapékané brambory

19.08.2017 14:15

Ingredience:

• 4 – 5 uvařených brambor (ve slupce)
• 100 g nivy (může být i více)
• 150 g šunkového salámu
• 1 vejce
• 1 kelímek smetany
• sůl, pepř, kmín

Postup:

Uvařené brambory nakrájíme na kolečka, vložíme do zapékací mísy, osolíme, opepříme, okmínujeme. Poté na brambory poklademe na nudličky pokrájený šunkový salám a posypeme nivou. V misce rozkvedláme vejce se smetanou a brambory tímto zalijeme. Zhruba 15 minut zapékáme.